Peningkatan Nutrisi Penderita Covid-19 Melalui Dapur Umum Satgas Covid-19 Kota Tegal
Abstract
Pandemi COVID-19 ialah peristiwa menyebarnya penyakit Coronavirus 2019 secara global disemua Negara. Anak sampai dewasa, setiap orang bisa terinfeksi. Merupakan kelompok yang rentan adalah lansia, karena itu perlu asupan nutrisi yang sempurna dalam pencegahan dan juga penanganan COVID-19. Masyarakat Kota Tegal yang terkonfirmasi Positif Covid 19 sebanyak 3476 jiwa, 89 dirawat, 546 isolasi mandiri, 2635 sembuh dan 206 meninggal. Masyarakat yang sedang Isoman harus tetap terpenuhi nutrisinya, untuk mempercepat pemulihan, warga tidak dapat keluar rumah untuk belanja untuk memenuhi nutrisinya. Oleh karena itu, untuk memenuhi nutrisi maka Satgas Covid 19 Kota Tegal mendirikan Dapur Umum Satgas Covid 19 Kota Tegal. Metode yang digunakan yaitu dengan memberikan penyuluhan tentang makanan bernutrisi untuk penderita Covid 19 dan memberikan bantuan bahan makanan.. Tahapan dalam pengabdian masyarakat ini terdiri dari persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Kegiatan berjalan lancar telah dilakuakan pemberian bahan makanan yang akan kepada dapur umum satgas Covid 19 Kota Tegal. Telah dilakukan penyuluhan tentang pengolahan bahan makanan yang sehat dan telah diolah oleh TIM dapur umum Satgas Covid 19. Makanan yang sudah dioleh telah terdistribusi kepada warga yang terkena Covid 19 dibantu oleh Polsek diwilayah Kota Tegal.
Keywords
Full Text:
References
A. E. Gorbalenya et al., “Severe acute respiratory syndrome-related coronavirus: The species and its viruses – a statement of the Coronavirus Study Group,” bioRxiv, 2020, doi: 10.1101/2020.02.07.937862.
WHO, “Coronavirus disease (COVID-19).” 2020, [Online]. Available: https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/question-and-answers-hub/q-a-detail/coronavirus-disease-covid-19.
Kopidpedia, “Bunga Rampai Artikel Penyakit Virus Korona ( COVID-19 ) Editor : Titik Respati,” Kopidpedia, pp. 203–215, 2020, [Online]. Available: http://repository.unisba.ac.id:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/26743/fulltext_bc_16_feriandi_kopidpedia_fk_p2u_unisba_2020.pdf?sequence=1%0Ahttp://repository.unisba.ac.id.
“Data Pantauan Covid-19 Kota Tegal.” 2021, [Online]. Available: https://corona.tegalkota.go.id/.
N. Azizah, D. A. Fatmawati, and F. I. Kesehatan, “NUTRISI SAAT KEHAMILAN DIMASA PANDEMI COVID-19,” vol. 4, no. 2, 2020.
“Satgas Covid 19 Kota Tegal Dirikan Dapur Umum, Di masa Pemberlakuan PPKM Darurat.” 2021, [Online]. Available: https://www.siteko.id.
T. Setiadi, “Tak Gunakan Anggaran Negara, Dapur Umum untuk Pasien Covid-19 Banjir Dukungan Masyarakat.” 2021, [Online]. Available: https://regional.kompas.com.
“Leafleat Isi Piringku.” 2020, [Online]. Available: kesmas.kemkes.go.id.
RSGM Soelastri, “ISI PIRINGKU.” 2020, [Online]. Available: https://rsgmsoelastri.ums.ac.id/.
A. M. Lestari, “Gizi Dan Makanan Bagi Pasien Covid-19,” 2021, [Online]. Available: https://rs.uns.ac.id/.
DOI: https://doi.org/10.30591/japhb.v5i1.2757
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Tim Redaksi Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming
Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Politeknik Harapan Bersama Tegal
Jl. Mataram No.09 Pesurungan Lor Kota Tegal
Email :
abdimas@poltektegal.ac.id
Copyright: Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming p-ISSN:2598-9030 e-ISSN:2614-056X
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
