Penyuluhan dan Pembudidayaan Tanaman Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) di Krian, Sidoarjo

Floreta Fiska Yuliarni, Hilya Nur Imtihani, Ilil Maidatuz Zulfa, Intan Kurnia Permatasari

Abstract


Clitoria ternatea L. memiliki bunga berwarna biru, ungu, dan putih. Tanaman tersebut mengandung metabolit sekunder diantaranya fenol, flavonoid, tanin, alkaloid, terpenoid, steroid, dan cardiac glycosides. Bunga telang memiliki potensi farmakologis diantaranya sebagai antikanker, antidiabetes, antiparasit, anti-inflamasi, antibakteri, dan antioksidan. Tanaman telang relatif mudah ditanam dan tidak memerlukan perawatan yang rumit sehingga mudah dipelihara. Kegiatan pengabdian masyarakat memiliki tujuan untuk mengenalkan, memberi pengetahuan dan mempraktekkan cara budidaya tanaman bunga telang pada santri dan santriwati Madrasah Aliyah di Pondok Pesantren Modern Al-Amanah Junwangi. Metode pada kegiatan ini terdiri dari tiga tahap. Tahap pertama adalah tahap perencanaan yang meliputi survei lokasi dan permohonan izin. Tahap kedua adalah tahap pelaksanaan yang meliputi penyuluhan dan praktek penanaman tanaman bunga telang. Tahap ketiga evaluasi dengan memberikan soal pre-test kepada peserta. Kegiatan ini dilaksanakan oleh dosen dan tim mahasiswa (9 orang). Kegiatan tersebut dihadiri oleh 157 orang. Peserta antusias dengan memberikan pertanyaan ketika penyuluhan dan praktek langsung untuk menanam tanaman bunga telang. Kesimpulan dalam kegiatan ini adalah terjadi peningkatan pemahaman dan pengetahuan mengenai tanaman bunga telang dan cara pembudidayaannya. Rata-rata nilai pre-test yang didapatkan sebesar20,95 dan rata-rata nilai post-test sebesar 57,14. Persentase peningkatan sebesar 36,19%.


Keywords


Budidaya, Bunga telang, Penyuluhan

Full Text:

References


Itis, “Clitoria ternatea L.”, [online]. Available: https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=26543#null. [diakses tanggal 15 Maret 2023].

Wahyuni, N.L.D.A, Cora, T.I.R., Sukarya, W., “The Unity Color Of Kembang Telang”, [online]. Available: https://download.isi-dps.ac.id/index.php/en/category/79-ta-desain-mode?download=2976:the-unity-color-of-kembang-telang. [diakses tanggal 16 Maret 2023].

Firdausi dan Waluyo, B., “Karakterisasi dan Penilaian Variabilitas Morfologi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Asal Pulau Berbeda di Indonesia”, Jurnal Produksi Tanaman, vol. 9, no. 3, pp. 177-182, 2021.

Buddhika, H.D.K., Dharmadasa, R.M., Menuka Arawwawala, L.D.A, Kandiah Pakeerathan, K., “Phytochemical Properties of Clitoria ternatea L. (Fabaceae)—A Distinct Flower Morphometric Plants Available in Sri Lanka”. Proceedings IECAG, 2021.

Budiasih, K.S., “Kajian Potensi Farmakologis Bunga Telang (Clitoria ternatea)”, Prosiding Seminar Nasional Kimia UNY, Yogyakarta, 2017.

Charolina, O., Alfatah, D., Rahayu, N., Amrullah, “Pemanfaatan Bunga Telang Dalam Upaya Peningkatan Kesejateraan Ekonomi Di Dusun II Desa Air Sebakul Kecamatan Talang Empat”, Jurnal Semarak Mengabdi, pp. 23-28, 2022.

Utami, N., Puspitasari, D., Andriani, D., Damayanti, P.N., Budiyana, A.P., Andreas, A.C. et.al., “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Budidaya dan Pengolahan Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Menjadi Bahan Fungsional di Desa Menuran, Sukoharjo”, Jurnal Panrita Abdi, vol. 7, no. 1, pp. 47-55, 2023.

Azzam, A. dan Sitawati, “Respon Pertumbuhan Dan Hasil Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Terhadap Dosis NPK Dan Konsentrasi Monosodium Glutamat (MSG)”, Jurnal Produksi Tanaman, vol. 9, no. 3,pp. 219-229, 2021.

Melati, M., Sarni, dan Yusnaini, “Sosialisasi Dan Pembagian Benih Telang Kepada Kelompok Tani Perempuan Di Kelurahan Tubo Kecamatan Ternate Utara”, Prosiding Seminar Nasional Agribisnis 2021, Fakultas Pertanian Universitas Khairun, Ternate, 7 Desember 2021, pp. 31-35, 2021.

Hawari, B. Pujiasmanto, dan E. Triharyanto, “Morfologi dan Kandungan Flavonoid Total Bunga Telang di Berbagai Ketinggian Tempat Tumbuh Berbeda”, Jurnal Kultivasi,vol. 21, no. 1, pp. 88-96, 2022.

Endriyatno, N.C., A.D.W. Sasongko, R.A. Julian, F. Zatalina, “Edukasi Pengolahan Daun Mint Sebagai Minuman Teh Antioksidan Di Kelurahan Bayurip Kota Pekalongan”, Jurnal Abdimas PHB, vol. 6, no. 3, pp. 740-749, 2023.




DOI: https://doi.org/10.30591/japhb.v7i4.7437

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

slot777