Packaging Goes to School: Workshop Mesin Kemasan Siswa SMK Yayasan Lektur Grafika Media

Septia Ardiani, Supardianningsih Supardianningsih, Elviana Elviana

Abstract


SMK Yayasan Lektur Grafika Media merupakan salah satu SMK yang memiliki jurusan yang berhubungan dengan kemasan yakni Desain Grafika dan Produksi Grafika. Kurikulum kedua jurusan ini belum membahas tentang kemasan. Padahal tren industry kegrafikaan saat ini tumbuh di bidang industry kemasan. Kompetensi dari kurikulum SMK ini sangat relevan untuk dikembangkan ke arah kemasan sehingga perlu diberikan pengetahuan dan pelatihan tentang kemasan. Workshop kemasan bagi siswa SMK Lektur diperlukan agar siswa mendapatkan tambahan kompetensi. Kompetensi terebut diantaranya siswa mengetahui regulasi dan label kemasan dan mampu mengidentifikasi label yang ada pada beberapa kemasan yang ada di pasaran, siswa mengetahui beberapa mesin yang digunakan pada proses pengemasan dan memahami cara kerjanya. Pada workshop ini, peserta diberi materi menge nai Pengantar Ilmu Kemasan, Regulasi dan Label Kemasan, dan Teknologi Pengemasan. Peserta menyaksikan video alat-alat kemasan dan cara mengoperasikannya (alat yang ada di kampus Polimedia), serta mengidentifikasi label kemasan yang ada pada produk-produk yang beredar di pasaran (sudahkan sesuai dengan regulasi atau belum). Pelatihan ini cukup berhasil yang ditunjukkan dengan meningkatnya hardskill para peserta pelatihan. Peningkatan softskill sebesar 70% dan peningkatan hardskill sebesar 62%.

Keywords


Kemasan; SMK; Grafika

Full Text:

References


Apriliyadi. 2017. Revitalisasi SMK untuk Dukung Pendidikan Vokasi Industri Direktorat SMK diakses pada https://www.kemdikbud.go.id/ diakses pada tanggal 5 Juni 2022.

Anonim. 2021. Tentang Sekolah: SMK Yayasan Lektur Grafika Media diakses pada https://smkgrafikalektur.sch.id/ diakses tanggal 5 Juni 2022.

Dharmayanti, W., dan Munadi, S. 2014. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Minat Siswa SMP Masuk SMK di Kota Pontianak. Jurnal Pendidikan Vokasi, Vol 4, Nomor 3. UU No. 20 Tahun 2013 Pasal 18 ayat 3. Sistem Pendidikan Nasional.

Terthina MR. 2018. Jumlah Pengangguran Naik Jadi 7 Juta Orang, Porsi Lulusan SMK Tinggi-Makro https://katadata.co.id/ diakses pada tanggal 5 Juni 2022

Arief, Andi M. 2020. Peluang Besar, Industri Grafika Rambah Produksi Kemasan https://bisnis.com/ diakses pada tanggal 6 Juni 2022.

Wicaksana, Fajar Henry. 2015. Analisis dan Pembuatan Video Tutorial Penerapan Teknik Smart Object dalam Template Mockup Photoshop. Skripsi Universitas AMIKOM Yogyakarta.

Deprintz. Mesin Pond Kertas Manual Innovatec. Diakses pada 19 Januari 2023. https://deprintz.com/Mesin-Pond-Kertas-Manual.html

Pardede, Saut dkk. 2020. PERENCANAAN MESIN PENGEMASAN JENIS CONTINIOUS BAND SEALER TYPE HORIZONTAL. JURNAL TEKNOLOGI MESIN UDA, Volume 1, Nomor 1, Desember 2020, hal. 40-46.

Yani, Ade Vera dkk. 2021. EDUKASI JENIS KEMASAN YANG AMAN UNTUK PANGAN BAGI SISWA SMP 4 RANTAU PANJANG OGAN ILIR. Jurnal Suluh Abadi Volume 3, No. 1, Juni 2021, Hal 1 – 4.

Sucipta, N., Ketut, S., Pande K.D.K. 2017. Pengemasan Pangan: Kajian Pengemasan yang Aman, Nyaman, Efektif dan Efisien. Bali. Udayana University Press.

Yanti, H., Hidayat, dan Elfawati. 2008. Kualitas Daging Sapi dan Kemasan Plastik Polietylen (PE) dan Polipropilen (PP) di Pasar Kota Baru. Jurnal Peternakan. Vol.5, No.1, halaman 22-27.

Ardiani, Septia. 2021. Peningkatan Pengetahuan Siswa SMP Tentang Pictorial Mark yang Tertera di Plastik. Abdimas Singkerru, Vol. 1, No. 2, 2021.

Balai Besar Kimia dan Kemasan. 2020. Modul Pelatihan: Jenis dan Sifat Plastik. Jakarta: Kementerian Perindustrian.

Septian, Jian dan Winiati Rahayu. 2014. Pengetahuan Pelabelan Produsen Industri Rumah Tangga Pangan di Kota Bogor. Jurnal Mutu Pangan Vol.1, No.2: 145-150, 2014.

Widiyaningsih, Yustina Evi. 2009. Proses produksi paper bag pada PT. Wangsa Jatra Lestari di Kartasura. Tugas Akhir Program Studi Diploma III Bisnis Internasional Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.




DOI: https://doi.org/10.30591/japhb.v6i1.4368

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Tim Redaksi Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming

Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Politeknik Harapan Bersama Tegal
Jl. Mataram No.09 Pesurungan Lor Kota Tegal

Email :
abdimas@poltektegal.ac.id

   

Copyright: Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming p-ISSN:2598-9030 e-ISSN:2614-056X 

 

Flag Counter

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

View My Stats