Pelatihan Pembuatan Pakan Konsentrat Bagi Peternak Sapi di Desa Blangkeutumba, Bireuen

Trisna Trisna, Muhammad Zakaria, syukriah Syukriah, Taufiq Taufiq, Zuraida Zuraida, Zulmiardi Zurmiardi

Abstract


Peternakan sapi potong di Desa Blangkeutumba, Kabupaten Bireuen, menghadapi tantangan dalam penyediaan pakan yang berkualitas dan bernutrisi seimbang. Salah satu solusi untuk meningkatkan efisiensi pemberian pakan dan produktivitas ternak adalah melalui pembuatan pakan konsentrat berbasis bahan lokal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada peternak mengenai teknik pembuatan pakan konsentrat dengan memanfaatkan sumber daya lokal, seperti dedak padi, bungkil kelapa, ampas tahu, kulit jagung, dan batang pisang. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi kebutuhan peternak, penyusunan modul pelatihan, pelaksanaan pelatihan teori dan praktik, serta evaluasi dan pendampingan. Berdasarkan evaluasi pelatihan menggunakan perbandingan nilai pre-test dan pos-test menunjukkan adanya peningkatan  pemahaman peserta sebesar 66.67%. Pelatihan ini dapat memotivasi peternak untuk menggunakan pakan konsentrat berbasis bahan lokal untuk ternak selain pakan hijauan. Selain itu, pemanfaatan bahan lokal juga berkontribusi dalam mengurangi limbah pertanian dan menciptakan sistem peternakan yang lebih berkelanjutan. Dengan adanya modul pelatihan, peternak dapat terus menerapkan teknologi pakan konsentrat secara mandiri. Untuk pengembangan lebih lanjut, program ini dapat diperluas dengan dukungan dari pemerintah daerah, akademisi, dan industri pakan ternak guna meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan usaha peternakan di desa ini.

Keywords


Pakan konsentrat, peternakan sapi, bahan lokal, pelatihan, keberlanjutan

Full Text:

References


Dinas Peternakan Aceh, “Rencana Kerja Dinas peternakan aceh,” Banda Aceh, 2024.

M. H. S. Agus, “Populasi hewan ternak di Aceh capai 1,3 juta ekor,” ANTARA, 2023. https://aceh.antaranews.com/berita/342780/populasi-hewan-ternak-di-aceh-capai-13-juta-ekor.

Haryanto, “Pengaruh Pemberian Pakan Ternak terhadap Produktivitas Sapi Potong di Daerah Perdesaan,” J. Peternak. Indones., vol. 45, no. 2, pp. 45–53, 2018.

F. Siregar and A. Wahyuni, “Ketergantungan Pakan Hijauan Pada Musim Kemarau di Peternakan Sapi Potong,” J. Ilmu Ternak, vol. 33, no. 1, pp. 12–19, 2020.

E. Sudarmono, I. Amin, and L. Dewi, “‘Analisis Penggunaan Pakan Konsentrat Berbasis Bahan Lokal,’ J vol. 28, no. 4, pp. 88-96, 2019.,” J. Sumber Daya Alam, vol. 28, no. 4, pp. 88–96, 2019.

M. Santoso and P. Prasetyo, “Teknologi Pakan Konsentrat Berbasis Bahan Lokal vol. 41, no. 3, pp. 57-64, 2021,” J. Teknol. Pertan., vol. 41, no. 3, pp. 57–64, 2021.

R. Wijayanto, “Pengembangan Pakan Ternak Berkelanjutan vol. 19, no. 2, pp. 78-85, 2022.,” J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 19, no. 2, pp. 78–85, 2022.

R. S. Fattah, “Pemanfaatan Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ternak,” J. Teknol. Pertanian, vol. 32, no. 1, pp. 18–23, 2020.

A. H. B. Tarigan, “Pengaruh Penggunaan Pakan Konsentrat Terhadap Kinerja Ternak Sapi Potong vol. 47, no. 2, pp. 122-129, 2021.,” J. Ilmu Peternak., vol. 47, no. 2, pp. 122–129, 2021.

M. J. Ismail, “Inovasi Pakan Berbasis Bahan Lokal untuk Meningkatkan Produktivitas Ternak Sapi di Wilayah Pedesaan,” J. Peternak. Trop., vol. 2, no. 78–84, p. 2020, 20AD.

D. A. Wibowo, “Peningkatan Produksi Pakan Ternak dengan Penggunaan Bahan Lokal, vol. 34, no. 2, pp. 60-65, 2021.,” J. Teknol. Agribisnis, vol. 34, no. 2, pp. 60–65, 2021.

Y. S. S. Wulandari, “Pemanfaatan Limbah Pertanian sebagai Pakan Alternatif di Peternakan Sapi,” J. Ilmu Ternak dan Vet., vol. 18, no. 1, pp. 45–50, 2021.

D. Pramono, I. Herianti, and G. Sejati, “Penyediaan Pakan Konsentrat Berbahan Baku Lokal Sebagai Pengungkit Sistem Petanian Bioindustri Berbasis Sapi Perah,” 2020.

A. Tohardi, N. Rakhmad Perkasa Harahap, Graciano Lucky Scovie, and D. Susilo, “Optimalisasi bahan pakan lokal melalui pelatihan pembuatan konsentrat sapi di kecamatan Sungai Raya kabupaten Kubu Raya,” J. Pengabdi. Masy. Berkemajuan, vol. 8, no. 1, pp. 435–42 I, 2024.

Sutrisno, T. B. Satyarini, and Sukamta, “Inisiasi Produksi Pakan Lengkap Sapi (Completed Feed) Berbasis Limbah Pertanian,” 2021.

Badan Standarisasi Nasional, “Pakan konsentrat - Bagian 2: Sapi pedaging,” 2024.

P. P. Agung et al., “Profil Morfologi dan Pendugaan Jarak Genetik Sapi Simmental Hasil Persilangan,” J. Ilmu Ternak dan Veteriner., vol. 19, no. 2, pp. 112–122., 2014.




DOI: https://doi.org/10.30591/japhb.v8i2.8470

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Tim Redaksi Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming

Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Politeknik Harapan Bersama Tegal
Jl. Mataram No.09 Pesurungan Lor Kota Tegal

Email :
abdimas@poltektegal.ac.id

   

Copyright: Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming p-ISSN:2598-9030 e-ISSN:2614-056X 

 

Flag Counter

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

View My Stats