Pengaruh Variasi Minyak Sawit dan Zaitun terhadap Kualitas Sabun Padat Non-SLS Ekstrak Daun Jambu Biji Merah (Psidium Guajava)
Abstract
Produk kosmetik berupa sabun tanpa SLS merupakan produk yang diformulasi untuk orang yang mengalami iritasi karena adanya kandungan SLS. Ekstrak daun jambu biji merah dikenal memiliki aktivitas antibakteri melawan bakteri penyebab jerawat Propionibacterium acne. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan suatu sediaan sabun muka padat tanpa SLS dengan variasi minyak sawit dan zaitun dari ekstrak etanol 96% daun jambu biji merah. Penelitian diawali dengan pembuatan ekstrak dari simplisia daun jambu biji merah (Psidium guajava) dengan metode maserasi. Kemudian ekstrak diformulasikan menjadi tiga formula sabun padat. Tiga formula ini dibedakan dari perbandingan minyak yang digunakan yaitu minyak sawit dan minyak zaitun. Formulasi dilakukan dengan memanaskan campuran minyak sawit dan zaitun sampai suhu 70oC. Campurkan larutan NaOH 45% (b/v) yang dibuat dengan melarutkan 9 gr NaOH dalam 20 mL akuades sambil diaduk secara terus menerus. Suhu dijaga antara 70-80oC sampai tercapai trace. Setelah itu campuran sabun dicetak dan dibiarkan untuk proses curing sampai 1 minggu. Setelah itu sediaan sabun padat dilakukan uji fisik sediaan sabun padat sesuai SNI. Hasilnya ketiga formulasi memenuhi standar SNI untuk kadar air, tinggi busa, dan pH. Pada uji organoleptik, formula I, II, dan III menghasilkan sabun yang keras, agak lunak, dan agak keras. Formula III adalah formula terbaik dengan hasil sabun yang agak keras, kadar air memenuhi standar SNI, dan uji tinggi busa tertinggi yang telahn memenuhi standar SNI. Jenis minyak dan perbandingan antara minyak sawit dan zaitun berpengaruh terhadap tekstur dan busa sabun yang dihasilkan.
Keywords
References
Rostamailis. (2005). Perawatan Badan, Kulit dan Rambut. Jakarta: Rineka cipta
L. Pangaribuan. (2017). “Efek samping kosmetik dan penangananya bagi kaum perempuan,” J. Kel. Sehat Sejah., vol. 15, no. 2, hal. 18–20
G. Broze. (1999). Handbook of Detergents, Part A: Properties. CRC Press.
H. A. Appleton dan W. H. Simmons. (2019). The handbook of soap manufacture. Good Press.
D. Suryana. (2013). Cara Membuat Sabun: Cara Praktis Membuat Sabun. CreateSpace Independent Publishing Platform.
Mardiyah Kurniasih, Purwati, A. Riapanitra, Zusfahair, dan T. Wahayuni. (2015). “The Effect of Oil Types on The Characteristics of Solid Soap,” in The 9 th Joint Conference on Chemistry. hal. 303–306.
F. Andriyani dan R. Kurniawati. (2020). “MANFAAT DAUN JAMBU BIJI UNTUK DIARE,” J. Ilm. Keperawatan dan Kesehat. Alkautsar, vol. 1, no. 1.
F. L. Darsono dan S. D. Artemisia. (2003). “AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI DARI BEBERAPA KULTIVAR TERHADAP Staphylococcus aureus ATCC 25923 DENGAN" HOLE-PLATE DIFFUSION METHOD",” Berk. Penelit. Hayati, vol. 9, no. 1, hal. 49–51.
J. Farah. (2019). “Ekstrak Etil Asetat Daun Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) sebagai Antioksidan secara In Vitro,” J. Farm. Lampung, vol. 8, no. 2, hal. 78–86.
R. Afifi. (2018). “Uji Anti Bakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L) Terhadap Zona Hambat Bakteri JerawatPropionibacterium acnes Secara In Vitro.” J. Kesehat. Bakti Tunas Husada J. Ilmu-ilmu Keperawatan. Anal. Kesehat. dan Farm., vol. 17, no. 2, hal. 321–330.
Kementrian Kesehatan RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia, 2 ed.
Imami, F. Rizza, Riyanta, A. Budi, Febriyanti, dan Rizki. (2019). “PENGARUH BASIS MINYAK KELAPA, MINYAK ZAITUN, DAN MINYAK JARAK TEHADAP SIFAT FISIK SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK KULIT DURIAN (Durio zibethinus Murr),”
SNI. (2016) “SNI 3532:2016: Sabun Mandi Padat,”
A. Y. Girgis. (2003). “Production of high quality castile soap from high rancid olive oil,” Grasas y aceites, vol. 54, no. 3, hal. 226–233.
P. K. Mukherjee, N. Maity, N. K. Nema, dan B. K. Sarkar. (2011). “Bioactive compounds from natural resources against skin aging,” Phytomedicine, vol. 19, no. 1, hal. 64–73.
R. Prud’homme. (2017). Foams: theory: measurements: applications. Routledge.
L. LaBoda. (2004). Castor Oil. James Direct, Inc.
I. Setiawati dan A. Ariani. (2020). “Kajian pH dan Kadar Air dalam Sni Sabun Mandi Padat di Jabedebog,” Pros. Pertem. Dan Present. Ilm. Stand., hal. 293–300.
S. Sutheimer, J. M. Caster, dan S. H. Smith. (2015). “Green Soap: An Extraction and Saponification of Avocado Oil,” J. Chem. Educ., vol. 92, no. 10, hal. 1763–1765.
DOI: https://doi.org/10.30591/pjif.v12i1.4711
Refbacks
- There are currently no refbacks.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
===============================================================
Parapemikir : Jurnal Ilmiah Farmasi
Program Studi D-3 Farmasi
Politeknik Harapan Bersama Tegal
Jl. Mataram No.09 Pesurungan Lor Kota Tegal
Telp. +62283 - 352000
Email :[email protected]
Copyright: Parapemikir : Jurnal Ilmiah Farmasi p-ISSN:2089-5313 e-ISSN:2549-5062
===============================================================
Parapemikir Indexed By :
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | |

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.










