Pengaruh Aerosil Terhadap Sifat Fisik Kapsul Ekstrak Pasak Bumi (Eurycoma longifolia) Terfermentasi

kiki rizki Handayani; Yunita Zian Safira; Rasti Sahada

doi:10.30591/pjif.v15i1.9968

Pengaruh Aerosil Terhadap Sifat Fisik Kapsul Ekstrak Pasak Bumi (Eurycoma longifolia) Terfermentasi

kiki rizki Handayani, Yunita Zian Safira, Rasti Sahada

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh variasi konsentrasi Aerosil terhadap sifat fisik kapsul ekstrak pasak bumi (Eurycoma longifolia) terfermentasi. Simplisia difermentasi selama 3×24 jam untuk meningkatkan pelepasan senyawa bioaktif dan menurunkan rasa pahit, kemudian diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan etanol 70% dan dilanjutkan remaserasi. Ekstrak kental dikeringkan menggunakan Aerosil sebagai adsorben dan diformulasikan menjadi tiga granul kapsul dengan konsentrasi Aerosil 5% (F1), 7% (F2), dan 9% (F3). Evaluasi meliputi organoleptis, hedonik, waktu alir, sudut diam, kompresibilitas, distribusi ukuran partikel, kadar air, keseragaman bobot, dan waktu hancur. Hasil menunjukkan bahwa seluruh formula memiliki karakteristik organoleptis dan tingkat penerimaan panelis yang serupa, dengan sifat alir dan sudut diam berada pada kategori baik hingga sangat baik. Kompresibilitas meningkat seiring bertambahnya konsentrasi Aerosil, sementara distribusi ukuran partikel didominasi fraksi 600 µm. Kadar air granul masih melebihi batas persyaratan, sedangkan uji keseragaman bobot dan waktu hancur seluruh kapsul memenuhi standar. Secara keseluruhan, variasi konsentrasi Aerosil tidak memberikan perbedaan bermakna pada sebagian besar parameter fisik, namun konsentrasi yang lebih tinggi memberikan kompresibilitas terbaik tanpa mengganggu mutu fisik sediaan.

Keywords

Eurycoma longifolia; Aerosil; Kapsul; Sifat fisik; granul.

Full Text:

References

H. Kurniadi, U. E. Syafitri, D. Alfiana, M. Framisa, Hairani, and F. Heldiana, “Analisis Fitokimia terhadap Senyawa Aktif dalam Daun Carica Papaya sebagai Dasar Formulasi Kapsul,” Biosel Biol. Sci. Educ., vol. 14, no. 1, pp. 62–70, 2025, doi: 10.33477/bs.v14i1.9101.

K. Anggraini, D. A. W. Setyaningrum, L. Wulansari, H. T. Andayani, L. P. Shihran, and I. Fauziyyah, “Penentuan Jenis Pelarut Terbaik Terhadap Kadar Eurycumanone Pada Ekstraksi Akar Pasak Bumi (Eurycoma Longifolia Jack),” J. Penelit. Dan Karya Ilm. Lemb. Penelit. Univ. Trisakti, vol. 8, no. 2, pp. 387–398, 2023, doi: 10.25105/pdk.v8i2.17217.

S. F. Zahro and S. Adityosulindro, “Literature Review: Penggunaan Bahan Berbasis Limbah Sebagai Adsorben untuk Degradasi Zat Warna pada Air Limbah,” J. Kesehat. Lingkung. Indones., vol. 22, no. 3, pp. 359–368, 2023, doi: 10.14710/jkli.22.3.359-368.

A. Buang, A. N. I. Adriana, and S. Rejeki, “Formulasi Tablet Ekstrak Etanol Biji Buah Pinang (Areca catechu L.) dengan Variasi Konsentrasi Gelatin Sebagai Bahan Pengikat,” J. Mandala Pharmacon Indones., vol. 9, no. 1, pp. 100–110, 2023, doi: 10.35311/jmpi.v9i1.315.

N. M. D. S. Suena, I. G. M. Suradnyana, and R. A. Juanita, “Formulation and Antioxidant Activity Test of Effervescent Granule from Extract Combination of White Turmeric (Curcuma zedoaria) and Turmeric (Curcuma longa L.),” J. Ilm. Medicam., vol. 7, no. 1, pp. 27–31, 2021.

S. Rahmawati, E. Purmafitriah, and L. Rosalia, “Pharmaceutical & Traditional Medicine,” vol. 8, pp. 17–23, 2024, doi: 10.33651/ptm.v8i1.665.

Fitriyani et al., “REVIEW: FORMULASI TABLET METODE GRANULASI BASAH DAN EVALUASI SIFAT FISIK TABLET,” Sains Med., vol. 2, no. 3, pp. 93–98, 2024, [Online]. Available: https://wpcpublisher.com/jurnal/index.php/sainsmedisina/article/view/356

A. Pebiansyah, D. N. Zain, and D. K. Nurfadhilah, “Formulasi Sediaan Granul Instan Ekstrak Etanol Akar Pepaya Gantung ( Carica papaya L .) dan Aktivitasnya sebagai Diuretik pada Tikus Putih Jantan ( Rattus Norvegicus ),” Disem. Farm., vol. 4, pp. 125–131, 2024.

J. Rahma, A. P. Dewi, S. Miranti, H. A. Wibowo, and N. S. Firdaus, “Formulasi Sediaan Tablet Dan Evaluasi Dari Jenis Zat Aktif Dengan Metode Granulasi Basah,” J. Sains Farm. Dan Kesehat., vol. 2, no. 2, pp. 114–117, 2024, doi: 10.62379/jfkes.v2i2.1791.

M. Hamidah, M. Moektiwardoyo, and M. A. Bratadiredja, “Pengaruh Penambahan Natrium Klorida Sebagai Penghilang Rasa Kelat pada Formula Granul Instan Ekstrak Terstandar Daun Jawer Kotok (Plectranthus Scutellarioides L. R.Br.) Terhadap Respon Kesukaan Panelis,” J. Pharmacopolium, vol. 6, no. 3, pp. 40–46, 2024, doi: 10.36465/jop.v6i3.1233.

R. Andriani et al., “Formulation and Evaluation of Antidiabetic Granule Preparations Using Teak Leaf Extract (Tectona grandis Linn. F.) as the Active Ingredient,” J. Mandala Pharmacon Indones., vol. 9, no. 2, pp. 484–491, 2023, [Online]. Available: https://jurnal-pharmaconmw.com/jmpi/index.php/jmpi/article/view/410

N. A. Al-Hakim, H. Ratih, and N. Sabrilla, “Formulasi dan Evaluasi Fisik Sediaan Granul Stevia Sebagai Pemanis Alami Dengan Penambahan Polivinilpirolidon (PVP) Sebagai Pengikat,” Jps, vol. 2025, no. 2, pp. 827–836, 2020, [Online]. Available: https://doi.org/10.36490/journal-jps.com

M. S. Mutia and W. Y. Sihotang, “Granul nanopartikel ekstrak kulit jeruk sunkist (citrus sinensis (L). osbeck),” Granul Nanopartikel Ekstrak Kulit Jeruk Sankist (Citrus Sin. (L). Osbeck), vol. 1, pp. 1–66, 2024.

A. N. Saputra, “EVALUASI MUTU FISIK SEDIAAN KAPSUL GAMAT EMAS (Stichopus Variegatus),” Sustain., vol. 11, no. 1, pp. 1–14, 2025, [Online]. Available: http://scioteca.caf.com/bitstream/handle/123456789/1091/RED2017-Eng-8ene.pdf?sequence=12&isAllowed=y%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.regsciurbeco.2008.06.005%0Ahttps://www.researchgate.net/publication/305320484_SISTEM_PEMBETUNGAN_TERPUSAT_STRATEGI_MELESTARI

N. Nining, I. Gusmayadi, and F. Romansyah, “Journal of Pharmaceutical and Sciences Effect of ball milling on ibuprofen solid dispersion with HPMC carrier on particle size and capsule dissolution rate Pengaruh ball milling pada dispersi padat ibuprofen dengan pembawa HPMC terhadap ukuran partikel da,” Jps, vol. 2024, no. 1, pp. 1–9, 2020, [Online]. Available: https://doi.org/10.36490/journal-jps.com

DOI: https://doi.org/10.30591/pjif.v15i1.9968