Penanaman TOGA dan Produksi Jamu untuk Peningkatan Kesehatan dan Ekonomi Desa Buahan
Abstract
Meningkatnya harga obat-obatan modern menurunkan tingkat kesehatan pada masyarakat dan berdampak negatif terhadap kesejahteraan dan ketahanan negara secara keseluruhan. Pemerintah dan masyarakat harus mencari alternatifadengan memanfaatkan kembali potensi tanaman obat. Untuk meningkatkan kesehatan, pertumbuhan ekonomi, dan konservasi keanekaragaman hayati tanaman obat, penciptaan TOGA (tanaman obat rumah tangga) di desa merupakan bagian penting dari program pengelolaan keanekaragaman hayati tanaman obat. Kegiatan pengabdian masyarakat di desa Buahan dilakukan sebagai upaya untuk memberikan edukasi tentang TOGA kepada masyarakat sehingga dapat meningkatkan kemampuan masyarakat dalam pemanfaatan TOGA dalam kehidupan sehari-hari. Maka dari itu diperlukan upaya-upaya yang dapat meningkatkan kemampuan masyarakat dalam memanfaatkan TOGA dan selanjutnya dapat juga meningkatkan nilai ekonomi TOGA. Dengan pendekatan yang sistematis dan berkelanjutan, kegiatan penanaman TOGA dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi masyarakat desa, baik dari segi kesehatan, ekonomi, maupun sosial. Produk olahan TOGA nantinya dapat membantu perekonomian masyarakat. Memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam proses budidaya tanaman obat rumahan dapat dilihat sebanyak 85% peserta pelatihan dapat mengidentifikasi 10 jenis tanaman obat dan manfaatnya, tingkat partisipasi sangat tinggi yaitu 90% warga desa terlibat aktif dalam kegiatan penanaman dan perawatan kebun TOGA, pengolahan pasca panen menjadi produk jamu, dan pemasaran yang tepat akan membantu meningkatkan kuantitas produk jamu serta keberlangsungan pemasaran.
Keywords
Full Text:
References
Abdel-Razek, A. S., El-Naggar, M. E., Allam, A., Morsy, O. M., and Othman, S. I., 2020, Microbial Natural Products in Drug Discovery, Processes, No. 4, Vol. 8, 1–19.
Adnan, M., Hussain, J., Shah, M. T., Shinwari, Z. K., Ullah, F., Bahader, A., Khan, N., Khan, A. L., and Watanabe, T., 2010, Proximate and Nutrient Composition of Medicinal Plants of Humid and Sub-Humid Regions in Northwest Pakistan, Journal of Medicinal Plants Research, No. 4, Vol. 4, 339–345.
Calixto, J. B., 2019, ThetRole of NaturaltProducts in Modern Drug Discovery, An Acad Bras Cienc, No. 3, Vol. 91, 1-7.
Fitzgerald, M., Heinrich, M., dan Booker, A., 2020, Medicinal Plant Analysis: A Historical and Regional Discussion of Emergent Complex Techniques, Front. Pharmacol, Vol. 10, 1–14.
Iswari, R. S., Susanti, R., Saptono, S., Sasi, F. A., dan Laila, N., 2021, Pengembangan Taman Toga Sebagai Bahan Baku Resep Toga Berbasis Biosaince pada Taman Toga yang ada di RW 07 dusun Bangkong Kecamatan Gunungpati Semarang, Life Science, No.1, Vol. 10, hal 83–95.
Mao, Q. Q., Xu, X. Y., Cao, S. Y., Gan, R. Y., Corke, H., Beta, T., and Li, H. Bin., 2019, Bioactive Compounds and Bioactivities of Ginger (Zingiber officinale roscoe), Foods, No. 6, Vol. 8, 1–21.
Neergheen-Bhujun,aV., Awan,aA. T.,aBaran,aY., Bunnefeld, N., Chan, K., Cruz, T. E. dela, Egamberdieva, D., Elsässer, S., Johnson, M. V., Komaig, S., Konevega, A. L., Malone, J. H., Mason, P., Nguon, R., Piper, R., Shrestha, U. B., Pešić, M., dan Kagansky, A., 2017, Biodiversity, Drug Discovery, andoThe Future ofoGlobalhHealth: Introducing The Biodiversity to BiomedicinehConsortium, A Call to Action, Journal of Global Health, No. 2, Vol. 7, 1–5.
Purwantisari, S., Jannah, S. N., Handayani, D., Yulianto, M. E., dan Ardiansari, A., 2021, Produksi Serbuk Jamu Instan dengan Alat Kristalisasi di UMKM Kecamatan Ungaran Timur Kabupaten Semarang, E-Dimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, No. 3, Vol. 12, 527 – 532.
Saepudin, E., Rusmana, A., dan Budiono, A., 2016, Penciptaan Pengetahuan tentang Tanaman Obat Herbal dan Tanaman Obat Keluarga, Jurnal Kajian Informasi Dan Perpustakaan, No.1, Vol 4, 95–106.
Sriyono, H., 2018, Pengaruh Konsentrasi Serbuk Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oliefera Lam) dan Tingkat Kehalusan Bahan terhadaphKarakteristik Minuman Instan Serbuk Kacang Hijau (Vigna Radiata L), Pasundan Food Technology Journal, No. 1, Vol. 5, 18.
Sukmawati, W., 2019, PelatihanaPembuatanaMinumanaHerbalaInstanauntuk MeningkatkanaEkonomiaWarga, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, No. 4, Vol. 25, 210–215.
Sukmawati, Nurhayatina, R., Anwarudin, W., Azizah, N., Suhartini, C., Saputra, S. A., Aisyah, S., Nurqomariyah, S. A., danuNursolihah, S., 2024, Pemberdayaan Tanaman Obat Keluarga Guna Meningkatkan Imunitas di Musim Pancaroba, Jurnal Abdimas PHB, No. 1, Vol. 7, 28-34.
WHO.a2005,aNationalaPolicy Onttraditional Medicine and RegulationtofaaHerbal Medicines Report of a WHO GlobalDSurvey, World Health.
DOI: https://doi.org/10.30591/japhb.v7i3.6750
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Tim Redaksi Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming
Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Politeknik Harapan Bersama Tegal
Jl. Mataram No.09 Pesurungan Lor Kota Tegal
Email :
abdimas@poltektegal.ac.id
Copyright: Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming p-ISSN:2598-9030 e-ISSN:2614-056X
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
