Perhitungan Job Order Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Batik Sugitan Probolinggo

Galey Riza Achmadan, Dwi Herlindawati, Hety Mustika Ani, Irmadatus Sholekhah, Ariza Arisandi

Abstract


Penelitian bertujuan menganalisis bagaimana sistem perhitungan biaya pesanan digunakan untuk menentukan biaya produksi produk di CV. Batik Sugitan Probolinggo, serta mengevaluasi dampaknya terhadap akurasi penetapan harga jual. Studi ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif, dengan mengumpulkan data dari dokumen-dokumen terkait produksi dan catatan biaya, serta melalui wawancara. Temuan penelitian menunjukkan bahwa perusahaan memasukkan biaya bahan baku dan tenaga kerja langsung dalam perhitungannya, tetapi tidak sepenuhnya memasukkan biaya overhead pabrik. Ketika dibandingkan dengan metode perhitungan biaya penuh, terdapat perbedaan yang signifikan, dengan metode perhitungan biaya penuh menunjukkan biaya produksi yang lebih tinggi. Temuan ini mengindikasikan bahwa perhitungan biaya yang belum komprehensif berpotensi menyebabkan laba perusahaa  lebih rendah dari yang diperkirakan serta harga jual belum sepenuhnya mencerminkan biaya produksi aktual. Kontribusi penelitian ini terletak pada penyediaan bukti empiris mengenai pentingnya penerapan metode full costing bagi usaha manufaktur skala menengah dalam meningkatkan akurasi perhitungan biaya, mendukung penetapan harga yang lebih tepat, serta memperkuat kualitas pengambilan keputusan manajerial.


Keywords


Harga Pokok Pesanan; Harga Pokok Produksi; Akuntansi Biaya; Perusahaan Batik; JOC

Full Text:

References


Amanda, S., & Jasmadeti, J. (2022). Proses Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Full Costing Sebagai Dasar Dalam Menentukan Harga Jual Pada CV Albaik Herbal Indonesia. Jurnal Aplikasi Bisnis Kesatuan, 2(3). https://doi.org/10.37641/jabkes.v2i3.1528

Andriana, Y. F., & Septiana, U. (2020). Dampak Perdagangan Internasional Terhadap Perdagangan Batik Indonesia. SINGULARITY: Jurnal Desain dan Industri Kreatif, 1(1), 26–32.

Fajarini, K., & Nursanti, W. (2021). Pengaruh biaya overhead pabrik dan biaya pemasaran terhadap penjualan (Studi kasus pada PT. Kedawung Setia Industrial Tbk tahun 2001-2016). Jurnal Akuntansi, 15(2).

Fialita, I. (2025). Penerapan Metode Harga Pokok Full Costing Sebagai Penentu Harga Jual Pada UMKM Dapur Teh End. Jurnal Kajian Akuntansi, Auditing dan Perpajakan, 2(1), 1–11.

Harefa, P. R. A., Zebua, S., & Bawamenewi, A. (2022). Analisis biaya produksi dengan menggunakan metode full costing dalam perhitungan harga pokok produksi. Jurnal Akuntansi, Manajemen Dan Ekonomi, 1(2), 218–223.

Haris, T. S., & Misnawati, M. (2021). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi pada Mitra Mandiri Aluminium. Jurnal Ilmiah Dikdaya, 11(2), 184–192.

Hutabarat, K., Anggriani, I., & Astuty, K. (2025). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Job Order Costing Pada Usaha Percetakan Eleven Sport Di Kota Bengkulu. Journal Of Management, Economic, and Accounting, 4(1).

Marsinah, S., Patrisa, I. C., Hulmun, N. W., Solehah, S., & Anwar, S. (2025). Mekanisme Penentuan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Job Order Costing (JOC) pada Usaha Home Industri. Karimah Tauhid, 4(6), 3451–3465. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v4i6.18077

Monoarfa, V. (2023). Pendampingan Penentuan Harga Pokok Produksi Pesanan pada UMKM Sahabat Ummu Hafidz. Mopolayio: Jurnal Pengabdian Ekonomi, 2(2), 104–110.

Muliana, S., & Nurainun, R. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Job Order Costing. Al-Buhuts, 18(2), 407–429.

Nainggolan, H., & Patimah, S. (2020). Pengaruh Biaya Bahan Baku, Biaya Tenaga Kerja Dan Biaya Overhead Pabrik Terhadap Omset Penjualan Pabrik Roti Gembung Kota Raja Km. 3 Balikpapan Kalimantan Timur. METHOSIKA: Jurnal Akuntansi Dan Keuangan Methodist, 4(1), 19–33.

Nurholifah, S., Fauzi, A., Naufalya, N., Putra, A. S., & Maharani, A. (2023). Peran Dan Fungsi Internal Control Biaya Tenaga Kerja Dalam Meningkatkan Efisiensi Biaya Produksi. Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 2(2), 98–108.

Nursanti, W., & Setyorini, R. D. A. (2021). Pengaruh Biaya Bahan Baku Langsung dan Biaya Tenaga Kerja Langsung Terhadap Laba Usaha Pada PT. Mustika Ratu, Tbk. Jurnal Akuntansi, 15(1).

Pamungkas, L., Kantun, S., & Herlindawati, D. (2022). Analisis penetapan harga pokok produksi berdasarkan metode harga pokok pesanan. FORUM EKONOMI, 24(1), 13–20. http://journal.feb.unmul.ac.id/index.php/FORUMEKONOMI

Rahmawati, R. (2023). DILEMA UPAH BURUH DAN LAPANGAN KERJA BARU. Jurnal Ilmiah Administrasi Dan Sosial, 18(1), 21–30.

Ramadhan, R., Handayani, M., & Purba, N. N. (2022). Perhitungan Job Order Costing Pada Workshop Pt. Get Karya Mandiri. Jurnal Ilmiah Akuntansi, 9(02), 70–82.

Rinandiyana, L R; Kusnandar, D. L. R. A. (2020). PEMANFAATAN APLIKASI AKUNTANSI BERBASIS ANDROID ( SIAPIK ) UNTUK MENINGKATKAN ADMINISTRASI KEUANGAN UMKM UTILIZATION OF ANDROID BASED ACCOUNTING APPLICATION ( SIAPIK ) TO IMPROVE FINANCIAL ADMINISTRATION OF MSMES. Jurnal Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat, 6(1), 73–78.

Saputri, I., & Fatmawati, F. (2024). Permasalahan Pengelolaan Sarana dan Prasarana dalam Pendidikan. Innovations in Multidisciplinary Education Journal, 1(1), 29–33.

Sugiyardi, A., & Fitrianti, R. N. (2023). Strategi pengembangan produktivitas industri batik untuk meningkatkan perekonomian lokal pengrajin batik di kabupaten pamekasan. Assyarikah: Journal of Islamic Economic Business, 4(2), 156.

Sulastri, Y., & Wirman, W. (2023). Analisis Komparatif Perhitungan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing dan Variable Costing (Studi Kasus Pada UMKM Mawflorist Karawang). Moneter - Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 10(1), 27–31. https://doi.org/10.31294/moneter.v10i1.15107

Sulistiani, H., Yanti, E. E., & Gunawan, R. D. (2021). Penerapan Metode Full Costing pada Sistem Informasi Akuntansi Biaya Produksi (Studi Kasus: Konveksi Serasi Bandar Lampung). Jurnal Ilmiah Sistem Informasi Akuntansi, 1(1), 35–47.




DOI: https://doi.org/10.30591/monex.v15i1.9326

DOI (PDF (Bahasa Indonesia)): https://doi.org/10.30591/monex.v15i1.9326.g3858

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.


 

Office:

Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (P3M) Politeknik Harapan Bersama 
Kampus Utama Politeknik Harapan Bersama - Gedung B Lantai 3
Jalan Mataram No.9 Pesurungan Lor, Margadana, Kota Tegal, Jawa Tengah, Indonesia, 52100.

Website: https://ejournal.poltektegal.ac.id/index.php/monex/

Email: monex@poltektegal.ac.id


 

View My Stats