Journal of Hospitality and Tourism
Journal of Hospitality and Tourism (JHT) merupakan jurnal yang diterbitkan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (P3M) Politeknik Harapan Bersama Tegal. JHT dirancang khusus bagi para praktisi dan akademisi, profesional, pendidik, dosen dan mahasiswa yang tertarik untuk memberikan kontribusi dan berbagi kajian maupun temuan dalam bidang perhotelan dan pariwisata.
Fokus dan ruang lingkup artikel yang dimuat dalam JHT meliputi perhotelan, pariwisata, pemasaran dan perilaku konsumen, rekreasi dan budaya, dan manajemen.
Jurnal ini diterbitkan secara online 2 (dua) kali dalam setahun, yaitu di bulan Januari dan Juli dengan menggunakan Open Journal System (OJS).
P-ISSN: 2963-4512 ; E-ISSN: 2964-4739
Silakan unduh panduan penulisan artikel jurnal dengan klik link berikut:
Journal of Hospitality and Tourism (JHT) is a journal which is published by the Center of Research and Community Service of Politechnics Harapan Bersama Tegal. practitioners and academics, professionals, educators, lecturers and students who are interested in contributing and sharing studies and findings in the field of hospitality and tourism.
The focus and scope of articles published in JHT include hospitality, tourism, marketing and consumer behavior, leisure and culture, as well as management.
This journal is published online 2 (two) times a year, namely in January and July using the Open Journal System (OJS).
P-ISSN: 2963-4512 ; E-ISSN: 2964-4739
Please download template of the journal by clicking the following link: Download TEMPLATE here
Announcements
Pengumuman |
|
| Kami mengundang bapak/ibu dosen untuk mengirimkan hasil penelitian bapak/ibu yang berkaitan dengan hospitality and tourism untuk di distribusikan pada Journal of Hospitality and Tourism (JHT) | |
| Posted: 2021-04-06 | |
| More Announcements... |
Vol 4, No 1 (2025): Journal of Hospitality and Tourism
Table of Contents
Articles
|
PERSEPSI WISATAWAN DAN PREFERENSI WISATAWAN TERHADAP PENGELOLAAN OBJEK WISATA PANTAI PALANGPANG, GEOPARK CILETUH, KABUPATENSUKABUMI |
|
|
| Ardila Wulandari, Samuel Samuel | 1-16 |
|
|
ANALISIS INOVASI IMPLEMENTASI DIGITAL MENU DAN SELF-ORDERING SYSTEM TERHADAP KEPUASAN TAMU DI LAMEN RESTAURANT |
|
|
| Juni Trimo Legowo, Puput Dewi Anggraeni, Tri Wahyuningsih | 17-23 |
|
|
INOVASI NUGGET AYAM BERBAHAN DASAR BUAH BIT (BEETROOT) |
|
|
| Muhammad Juliandra Sutirto, Puput Dewi Anggraeni, Hana Yulinda Fithriyani | 24-33 |
|
|
Modernisasi Rujak Gobet Khas Jawa Timur dengan Teknik Modern Plating | ||
| Florencia Jessica Firmandira, Kuny Humayroh, Janice Eugenia, Muhammad Irfan |
|
|
MODIFIKASI PENYAJIAN MAKANAN KHAS JAWA BARAT (Nasi Tutuk Oncom) DENGAN MENGGUNAKAN TEKNIK MODERN PLATING | ||
| Yazid Ahmad Mujahid, Vega Aldio, Nur Hadi, Muhammad Irfan |
